Seizoensspecial Asperges
Liefhebbers van het witte goud opgelet; het aspergeseizoen is weer geopend! Schuif aan in een van onze restaurants en geniet van smaakvolle zacht gegaarde asperges met bourgondische beenham, gekookt ei, krieltjes en botersaus of ga voor de asperges met op de huid gebakken zalmfilet, krieltjes en bearnaisesaus. Meer zin in asperges als voorgerecht kies dan voor de klassieke aspergesoep met beenham en verse kruiden. Zien we je snel bij een van onze Fletcher restaurants?
Serveersuggestie:
Elite Wijn | Johanniter | Solaris | Cabernet Blanc
Maak deze culinaire beleving compleet met een glas Elite wijn uit onze eigen collectie. Deze witte wijn heeft een elegante, pure en frisse smaak en past daardoor perfect bij asperges.
Stift Klosterneuburg | Grüner Veltliner
Een klasieke grüner veltliner met in de geur groene appel en citrustonen. Fris, weelderig en pittig met een lichte kruidigheid op het einde. Een heerlijke wijn voor bij de asperges.
Uiteraard kunt u uw culinaire maaltijd uitbreiden met andere overheerlijke drankjes en gerechten van de kaart.
Reserveer een tafel online of bij de receptie!